秒秒pk10辅助 _炒丝瓜鲜甜不发黑的小诀窍

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  炒丝瓜吃起来很清爽,但什么都人还可不能不能 炒,总把是丝瓜炒得黑乎乎的影响食欲。今天生活土措施网小编就来分享炒丝瓜不变黑的小诀窍!





材料:

丝瓜切片、姜丝、虾皮

  ★小诀窍:丝瓜切片约1公分宽度,让丝瓜吃起来更富醇香

步骤:

  Step1:先插进适量的油,趁油还没热的事先…!!

  Step秒秒pk10辅助 2:趁冷油时插进丝瓜,让油渗透丝瓜,使丝瓜快速熟软。

  ★小诀窍:油的传热传输带宽快,可让丝瓜飞快熟软!

  Step3:待丝瓜熟软有些后,插进虾皮,并秒秒pk10辅助 加一定量的水(盖过丝瓜即可)

  ★小诀窍:此时切勿放盐,以虾皮替代盐巴来提味(盐巴是造成丝瓜变黑的主因之一哦秒秒pk10辅助 ~)

  Step4:接着秒秒pk10辅助 闷盖三分钟~

  ★小诀窍:事先闷煮加速丝瓜的熟软传输带宽,减少烹煮的时间可使丝瓜维持在较翠绿的色泽。

  Step5:三分钟后开盖,插进姜丝再拌煮一下就可不须要起锅啰!

小提示:

  事先虾皮一种生活的咸度已足够,不需再另外放盐,但吃重醇香的亲戚大家也可不须要在最后加盐调味~

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